Hard Kombucha on meie alkohoolne sari. Võtame sama kääritatud rohelise tee ja puuviljad ning kääritame need šampanjapärmiga uuesti, kuni alkoholisisaldus on 4,5% vol. See on kuiv, kergelt vahuv ja seda müüakse ainult täiskasvanutele alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast). Sari pälvis 2022. aastal SIAL Paris innovatsiooniauhinna.
Teise kääritamisega šampanjapärmi abil saavutab kombucha alkoholisisalduse 4,5% vol.
See on alkohoolne jook, mida müüakse täiskasvanutele alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast).
Kolm maitset: Passioonivili, Guajaav ning Mandariin & Yuzu.
Mille poolest see erineb tavalisest Rudy's Kombucha joogist
Tavaline Rudy's Kombucha on alkoholivaba jook: selle kääritamine lõpeb seal, kus see loomulikult aeglustub, ja alkoholisisaldus jääb alla 0,5% vol. Hard Kombucha puhul minnakse edasi: lisatakse šampanjapärm ja kääritamine jätkub, kuni joogi alkoholisisaldus on 4,5 mahuprotsenti. Tulemus on kuivem ja veinilaadsem, kuid sama puuviljase iseloomuga.
Milline on maitse
Kuiv, hapukas ja kergelt vahuv, pigem vahuveini või kuiva siidri kui õlle moodi. Purgi etiketil on märgitud „lisatud suhkruta“ ning koostisosadena vesi, puuviljapüree, sümbiootiline kultuur, magusaine (erütritool), humal, tee ja šampanjapärm.
Auhinnad
Hard sari pälvis 2022. aastal messil SIAL Paris innovatsiooniauhinna.
Kellele see on mõeldud
Täiskasvanutele alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast). Läti, Eesti ja Leedu seaduste järgi on see alkohoolne jook ning seda müüakse ja saadetakse vastavalt sellele.
Kui kange on Rudy's Hard Kombucha?
4,5 mahuprotsenti alkoholi, märgitud igale purgile. See on lähedane kergele õllele või kuivale siidrile ja tunduvalt kangem kui tavaline Rudy's Kombucha, mis jääb alla 0,5% vol. Läti, Eesti ja Leedu seaduste järgi on Hard Kombucha alkohoolne jook ja seda müüakse täiskasvanutele alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast).
Hard Kombucha on 4,5% vol.
Tavaline Rudy's Kombucha jääb alla 0,5% vol.
Seaduse järgi on nende kahe vaheline piir muude jookide kui õlle puhul 1,2 mahuprotsenti.
Number ja selle tähendus
4,5 mahuprotsenti alkoholi on kerge õlle või kuiva siidri tasemel. See on trükitud purgile ja kirjas toote nimes, nii et sa ei pea kunagi oletama, millise sarja purk sul käes on.
Võrreldes alkoholivaba sarjaga
Tavaline Rudy's Kombucha jääb alla 0,5% vol, seepärast pole sellel vanusepiirangut. Hard Kombucha on 4,5% vol ja kõigi kolme Balti riigi seaduste järgi alkohoolne jook; need seadused panevad muude jookide kui õlle puhul piiriks 1,2 mahuprotsenti.
Kuidas see nii kangeks saab
Šampanjapärm ja teine kääritamine. Tavaline kombucha peatub seal, kus kultuuri hoog loomulikult raugeb; Hard sarja puhul minnakse sellest punktist teadlikult edasi.
Müügil ainult täiskasvanutele
Alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast), nii e-poe kassas kui ka kauplustes.
Kust saab Hard Kombucha osta?
Meie e-poes, Hard sarja all: Passioonivili, Guajaav ning Mandariin & Yuzu üheksapurgiliste pakkidena ja lisaks Hard komplekt, kus on igast maitsest kolm purki. Seda müüakse täiskasvanutele alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast). Baarid, kauplused ja restoranid saavad meiega ühendust võtta vormi „Hakka edasimüüjaks“ kaudu.
Kolm maitset üheksapurgiliste pakkidena ja lisaks Hard komplekt, kus on igast maitsest kolm purki.
Täiskasvanutele alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast); äriklientide päringud käivad edasimüüja vormi kaudu.
Mis sarjas on
Passioonivili, Guajaav ning Mandariin & Yuzu, igaüks üheksast 330 ml purgist koosneva pakina, 4,5% vol. HARD komplekt on proovikomplekt: kõigist kolmest maitsest kolm purki.
Tarne
Hard Kombucha tarnitakse samade vedajate ja samade hindadega kui kõik muu e-poes, need leiad Tarne lehelt. Kuna see on alkohoolne jook, müüakse seda täiskasvanutele alates 18. eluaastast (Rootsis ja Leedus alates 20. eluaastast).
Baaridele, kauplustele ja restoranidele
Täida vorm Hakka edasimüüjaks ja me võtame sinuga äritingimuste asjus ühendust.
Üle vaadatud 02.09.2026, Rudy's Brewing Co.
Allikad
Rudy's Kombucha e-pood, Hard kollektsioon: https://rudyskombucha.com/collections/hard (loetud 02.09.2026)
Hard Kombucha purgi etikett, nagu see on esitatud tootelehtedel https://rudyskombucha.com/collections/hard
SIAL Paris 2022 innovatsiooniauhind, Rudy's Hard Kombucha sari
Läti - likums Par akcīzes nodokli, 3. pants: õlu üle 0,5 mahuprotsendi, kääritatud joogid üle 1,2 mahuprotsendi: https://likumi.lv/ta/id/81066-par-akcizes-nodokli
Eesti - alkoholiseadus, § 2: õlu üle 0,5 mahuprotsendi, muud joogid üle 1,2 mahuprotsendi: https://www.riigiteataja.ee/en/eli/512092025006/consolide
Leedu - Alkoholio kontrolės įstatymas, 2 straipsnis: joogid üle 1,2 mahuprotsendi, õlu üle 0,5 mahuprotsendi: https://e-seimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAD/TAIS.17752/asr
