Ja, litt. Rudy's Kombucha brygges på grønn te, og grønn te inneholder koffein, så noe av det følger med over i boksen. Vi publiserer ikke et målt koffeininnhold, fordi ingen av sertifikatene våre oppgir det. Cold brew-kaffe & Appelsin inneholder også kaffe, og Matcha & Pasjonsfrukt inneholder matcha.
Basen er grønn te, så hver boks inneholder litt koffein fra teen.
Ingen sertifikater oppgir et målt koffeininnhold, så vi publiserer ikke noe tall.
Cold brew-kaffe & Appelsin inneholder kaffe; Matcha & Pasjonsfrukt inneholder matcha.
Hvor den kommer fra
Kombucha er fermentert te. Sertifikatene oppgir grønn te i selve kombuchakulturen, beskrevet som vann, grønn te og en SCOBY. Koffeinen teen bidrar med, følger med over i den ferdige drikken. Fermenteringen fjerner den ikke.
Hvorfor det ikke står noe tall her
Ingrediens- og kvalitetssertifikatene bak disse svarene oppgir energi, fett, karbohydrater, sukkerarter, fiber, protein, salt og vitaminer. Ingen av dem oppgir koffein. I stedet for å gjette ut fra et generelt tall for grønn te sier vi bare det vi kan stå inne for: koffeinen kommer fra teen, og vi har ikke målt den. Hvis det endrer seg, dukker tallet opp her sammen med kilden.
De to smakene med noe ekstra
Cold brew-kaffe & Appelsin bygger på cold brew-kaffe i tillegg til teen. Matcha & Pasjonsfrukt bruker en infusjon av japansk matchapulver av grønn te som base for kulturen. Begge gir mer koffein i boksen enn en smak med bare grønn te.
Hvilke smaker fra Rudy's inneholder kaffe eller matcha?
To. Cold brew-kaffe & Appelsin brygges med cold brew-kaffe i tillegg til basen av grønn te, og Matcha & Pasjonsfrukt inneholder matcha, en pulverisert grønn te. Alle de andre smakene får koffeinen sin bare fra den grønne teen kombuchaen fermenteres på. Vi publiserer ingen målte tall.
Cold brew-kaffe & Appelsin er den med kaffe.
Matcha & Pasjonsfrukt er den med matcha.
Alle de andre får koffeinen sin kun fra basen av grønn te.
Cold brew-kaffe & Appelsin
Denne smaken bygger på cold brew-kaffe sammen med kombuchaen. Den ble kåret til beste nye produkt på World of Coffee 2022 og mest innovative drikk på GulFood 2022. Dette er smaken du bør styre unna hvis du unngår kaffe.
Matcha & Pasjonsfrukt
Sertifikatet for denne beskriver kombuchakulturen som vann, en infusjon av japansk matchapulver av grønn te og en SCOBY, med 7 prosent pasjonsfruktjuice, plantefiber, ferske mynteblader og steviolglykosider. Matcha er hele grønne teblader malt til pulver, så den gir mer koffein enn en brygget infusjon av de samme bladene.
Alle de andre
Sitron & Ingefær, Rabarbra, Pære & Geitrams av Madara Meiere, Bringebær & Basilikum, Mango & Pasjonsfrukt, Mandarin & Yuzu, Ananas & Fersken, Kokos & Ananas og Dragefrukt-mojito fermenteres på grønn te og inneholder bare det teen bidrar med. Vi har ikke målt koffeininnhold for noen av dem, så vi oppgir ingen tall.
Gjennomgått 2. september 2026 av Rudy's Brewing Co.
Rudy's Kombucha nettbutikk, forside: https://rudyskombucha.com/ (Rudy's Brewing Co, uavhengig kombuchabryggeri i Kuldīga, grunnlagt 2019; brygget uten stabilisatorer eller fargestoffer)
